La cuina de casa » Recepta del 15

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Crema de xocolata amb escuma de moniato

October 14, 2011, 10:09 pm

El temps passa volant, ja tornem a tenir aquí la cita de la recepta del 15! La meva proposta pel mes d’octubre és aquesta copa de xocolata i moniato, una combinació sensacional: En aquesta ocasió, Els...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Panets d’hamburguesa

November 14, 2011, 9:37 pm

Tot i que he dubtat fins l’últim moment, al final m’he atrevit amb la proposta d’aquest mes de la Recepta del 15, una proposta realment complicada pels no sabem fer pa a casa. En aquesta ocasió, Els...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Torró bombó blanc i negre

December 14, 2011, 9:06 pm

La convocatòria d’aquest mes de la recepta del 15 ha estat tot un repte, ja que la proposta consistia en fer torró a casa. La meva aportació és un torró de xocolata molt llaminer, ideal per servir de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Croquetes d’arròs amb llet sense gluten

February 12, 2012, 8:32 pm

Avui m’avanço un parell de dies a la convocatòria de la recepta del 15, que aquest mes de febrer està dedicada a les croquetes casolanes. Els que em coneixeu ja sabeu que sempre fujo dels fregits, per...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bombons blancs d’arròs inflat

April 14, 2012, 9:32 pm

Som a dia 15 i toca participar a la convocatòria blocaire de la recepta del 15. Després d’haver faltat a la cita del març, amb les llenties de protagonistes impossibles d’adaptar a les postres, aquesta...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pa amb oli i xocolata

May 14, 2012, 9:20 pm

Avui és dia 15 i toca participar a la convocatòria blocaire de la Recepta del 15. La meva proposta és una adaptació del clàssic pa amb oli i xocolata: Aquest mes, els Fogons de la Bordeta i Xocolata...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

White Russian

June 14, 2012, 9:30 pm

Ja tenim aquí la convocatòria blocaire de la Recepta del 15. Aquest mes de juny els Fogons de la Bordeta i Xocolata Desfeta han escollit els còctels, i jo hi participo amb un còctel clàssic d’entre els...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Textures de xocolata facilíssimes

September 13, 2012, 9:49 pm

Demà és 15 de setembre i toca inaugurar la nova temporada de la Recepta del 15. Després de perdre’m les convocatòries de juliol i agost, aquesta no me la podia saltar, sobretot tenint en compte quin és...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Crema catalana de carbassa

October 14, 2012, 9:51 pm

Ja tornem a tenir aquí una nova edició de la Recepta del 15, aquest mes dedicada a la carbassa. La meva aportació és aquesta crema tan original: Els que em coneixeu ja sabeu que sóc fan de la carbassa,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Galetes salades de parmesà, nous i dàtils

December 15, 2012, 6:39 am

La cita blocaire d’avui amb la Recepta del 15 és especial, ja que és l’última convocatòria que ens proposen. Després de dos anys i amb un èxit de participació total, els blogs Fogons de la Bordeta i...

View Article